Tack för en värdefull och givande dag tillsammans på Måltidens Hus i Grythyttan. En dag laddad med engagemang, kunskap, nyfikenhet och betydelsefulla möten. Hela huset doftade, smakade och samtalade.
Nedan finns kunskapsdagens material att ta del av
Deltagare och kontaktuppgifter till producenter från producentmässan 28 januari 2026
Summerande konferenspoesi av Annika Göran-Rodell
Måltidsupplevelser har blivit en av världens starkaste reseanledningar. För regionerna innebär det stora möjligheter: att använda lokala råvaror, småskalighet och naturnära upplevelser för att skapa reseanledningar som lockar fler gäster året runt. Genom att förstå de resenärer som låter smaken leda vägen kan fler aktörer i turismnäringen ta större del av en växande internationell efterfrågan – på ett sätt som är både hållbart och lönsamt.
Smaka, mötas, minnas – därför söker måltidsintresserade resenärer dina upplevelser.
Hur ser resenärer från våra viktigaste marknader på Sverige som resmål? Här hittar du en översikt av den samlade datan från våra nio fokusmarknader – insikter om resebeteenden, drivkrafter och vad som påverkar deras beslut att resa. Men även hur de googlar på resmålet Sverige. En bra startpunkt för dig som vill förstå våra internationella målgrupper på djupet.
Av de 80 miljoner internationella resenärer som kan tänka sig en semester i Sverige, ser cirka 26 miljoner från våra prioriterade marknader – Tyskland, Nederländerna, Frankrike, Storbritannien och USA – Sverige som ett intressant alternativ inom de kommande sex åren. Resenärer som bokar via en researrangör söker i första hand paketerade upplevelser.
Läs mer hos Visit Sweden
Internationella researrangörer – en nyckel till Sveriges tillväxt
Här kan du läsa relevant kunskap kopplat till hållbar besöksnäring, hållbar utveckling och hållbar turism samt hur vi tillsammans kan arbeta mot ett mer medvetet resande.
Den medvetna resenären väljer upplevelser som utvecklar både sig själv som resenär, resmålet och företagen de besöker. 44% av den globala resenären med Sverigeintresse tar redan idag, eller kommer att ta miljöhänsyn framåt. Vad målgruppens definition av ”att ta miljöhänsyn” är spänner från att uppleva lokala initiativ - upplevelser som ägs och drivs av människor som bor på orten - till att bo miljöcertifierat. Därför är det viktigt för att attrahera nya kunder att berätta om sitt hållbarhetsarbete.
Verktygslådan innehåller fakta och insikter, hur du når din målgrupp samt handgripliga tips om hur du praktiskt gör det.
Ta del av Verktygslådan – Kommunicera med den medvetna resenären i Visit Swedens Kunskapsbank.
Här kan du läsa mer om bilden av Sverige som land, ta del av Visit Swedens kommunikationsplattformar, globala trender, trender inom våra program, och Visit Swedens trendrapport.
Besök Visit sweden sida Trendspaningar inför 2025.
Evenemang i siffror utifrån SCB-data arbetat fram en ny och unik definition
– Kulturevenemangspopulationen (KEP). Den definieras av samtliga
organisationer i Sverige med kombinationen 0 och/eller 6 procents moms
för elva utvalda SNI-koder typiska för organisationer verksamma inom
kulturevenemang.
Sverige och alla nordiska länder är starkt digitaliserade, med pandemin har digitaliseringen stärkts ytterligare. Aktiviteter som chattgrupper online och digitala fikastunder har gjort att många fler nu fått en större vana vid att använda olika digitala tjänster. Ett ökat krav på förbokning har även uppmuntrat fler till att söka upp upplevelser digitalt inför sin semester.
Den här rapporten visar att svenskar i åldersgrupperna 16-65+ nu är online. Digitaliseringen påverkar oss och svensken använder idag internet i många olika delar av sin vardag för att söka information, konsumera media samt köpa produkter och tjänster.
Via digitala sociala nätverk håller svensken kontakt med släkt och vänner och via streamingtjänster laddas musik och film ner. Digitala karttjänster används för att hitta information om olika platsers utbud, öppettider och recensioner.
I den här rapporten från Visit Sweden finns en massa bra kunskpa om detta.
Ta del av rapporten här:
Tack för närvaro och engagemang som bidrog till en fin dag tillsammans på Örebro Slott, fylld av kunskap och nätverkande. På mentifrågan om dagen var givande för dig i din yrkesroll svarade 100procent "JA" 😊 Vi ska fortsätta göra vårt bästa att fylla nästa kunskapsdag med innehåll du har behov av!
Här kan du ta del av kunskapsdagens presentationer
Läs mer och se filmen
Konceptet "Det är lätt att göra allemansrätt" syftar till att få folk att känna att det är lätt att göra rätt. Materialet kan användas av alla som vill sprida kunskap om allemansrätten och skapa en igenkännbar kommunikation.
Sidan vänder sig till
Ideella föreningar, markägare, skolor, stiftelser, länsstyrelser, kommuner och andra som vill sprida kunskap om allemansrätten.
Bra att veta
Handböcker, affischer och samtalskort går att beställa i tryckt format och är gratis.
Här kan du ladda ner handboken som lättläst och på fler språk.
Contacts
Did the content help you?
If you would like to send some feedback, you may do that
Thank you for your feedback!
Last updated: Thursday, January 29, 2026